返岗员工少、原料不足、订单减少、经营困难……成为了全国各地企业复工复产面临的共同问题。但在西海岸新区，许多企业却迎来了“疫”外之春，包括青岛综食海珠、伟海金属在内的多家企业订单量不减反增，逆势上扬。
他们是如何做到的呢？25日，记者深入企业，进行了一线探访。
抢抓机会，产品“爆单”
速冻、传送、修形、包装、真空……上午10点，记者透过青岛综食海珠食品有限公司生产车间的监控视频看到，车间内一片繁忙，工人们全副武装，各司其职，不过半分钟，一条包装精致的“速冻鱼”就生产了出来。这家本以水产品加工为主营业务的中日合作企业，年加工各种水产10000吨以上，根据市场和客户的需求，去年起又新开拓了内销渠道，主要生产以自热火锅为代表的方便即食产品。
“每位进入食品生产车间的工人需要提前做好健康检查，经过严格消毒流程才行。”公司副总经理薛荣治直言说，特殊时期，除工作人员外，其他人严禁进入生产车间，客户想查看订单进程，只需远程查看监控即可。
走出监控室，走廊里突然多了许多人。“这是今天来面试的招聘人员，虽然我们的复工率达到了90%，但因为订单增多，人手还是不够用，目前已经招了40余人，还需要再继续招聘一些。”薛荣治告诉记者，公司订单近期爆单，猛增1.5倍， 所以现在工人们每天都在加班加点忙生产。
“疫情出现后，方便食品成了仅次于口罩之外的急需物资，这成为了我们发展的一次机会，即使有的国内订单排到20天以后才能生产，客户都不介意，直接下单，还有的直接打款预定，国外订单更是排到了两个月之后。”薛荣治提到，“最欣慰的是我们的品质得到了更多认可。”
引进设备，产能“爆表”
同样忙碌的还有青岛伟海金属制品有限公司，一进厂，记者就听到了机器轰鸣声，生产线正满负荷运转，工人们有条不紊地进行盖帽、挑拣、装箱等工作。这是一家主营园艺工具、物流运输周转工具的企业。
“从年初二开始，新订单就源源不断，同比增长了50%，现在我们正在全力生产，以保证定期交付。”公司总经理李溪雨介绍说，由于复工及时、产能跟得上、库存充足发货快，公司在同行业中竞争力猛增。
产能咋保证?原来，为了提高生产效率、降低疫情影响，企业复产即引进了一系列自动化设备，精准“抗疫”。“这个是脚轮转向铆结机，以前需要5个人同时进行操作，现在仅需2人，效率提升了十几倍。”“这个是自动螺丝机，节省人工降低制造成本。”在车间里，李溪雨随手指一台设备，便是同行业中的领先产品，这便是订单不降反增的“秘诀”。
产品的90%出口到欧洲、北美、东南亚等地，国外订单情况如何?“目前我们接到的国外订单也有增加。”李溪雨说，接下来，公司会积极开拓新客户和持续开发新产品，稳定企业发展。
暖心向导，指导“包企”
为了助推企业复工复产，全区谋划布局之外，企业所在街道也全力以赴当好“细节管家”：督促企业做好全流程防控工作;帮助行业企业及时查缺补漏，确保发现问题立行立改;将“优惠政策春风”吹进辖区企业，打通服务企业“最后一公里”……
“围绕做好复工企业疫情防控，我们组建了47人指导员队伍，实行包企负责制，掌握企业情况，当好参谋助手，让防疫与企业发展同进步。”滨海街道武装部长、企业复工专班常务副组长李新告诉记者，下一步，街道将继续督导企业落实防疫措施，帮助企业联系购买防疫物资、开具出行证明等，力所能及帮助企业解决实际困难。
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