1.全面掌握各种面点的工作流程和制作方法,有熟练的操作技术,能够正确使用各种面点设备。
2.能够根据不同的类型和不同的节日制作各种糕点。
3.具有团队意识,并具有良好的表达能力。
善于钻研技术知识,不断提高工作效率节约成本。
4.有较强的安全生产意识,严格按操作规程使用设施设备,下班前认真检查水电气是否关闭。
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